Blog Cà Phê

Cafe được xem là một loại thức uống có thể gây “nghiện” với hương vị đặc trưng riêng, đồng thời hàm lượng caffeine cũng khiến không ít người bị say cà phê. Vậy nhưng lúc bị say cà phê phải làm sao? Làm gì khi bị say cà phê? Bỏ túi ngay 7 cách chữa say cafe sau đây để nhanh chóng đưa cơ…

Cà phê là thức uống giúp nhiều người vượt qua những ngày bận rộn trong tuần. Vì vậy, nhiều người đặt câu hỏi rằng uống cà phê đen có giảm cân không? Với lượng tiêu thụ vừa phải, cà phê đem lại nhiều lợi ích, trong đó có giảm cân. Một lợi ích tiềm năng quan trọng của cafe đối với cơ thể chính…

Ngay cả khi các mục tiêu giảm phát thải toàn cầu đầy tham vọng được đáp ứng, ngành cà phê vẫn có thể phải đối mặt với những tổn thất đáng kể. Với mức độ nghiêm trọng của mối đe dọa này, người ta mong đợi các nỗ lực thích ứng với khí hậu sẽ được đặt lên hàng đầu trong các chiến lược…

Cà phê là món đồ uống thơm ngon rất được lòng người dân Việt Nam lẫn các du khách ngoại quốc. Khi thưởng thức cà phê, người dùng có thể cảm nhận được nhiều hương vị hòa quyện vào nhau. Nổi bật nhất trong đó chính là vị chát – một vị rất ấn tượng và độc đáo. Nếu bạn vẫn chưa rõ tại…

Ly Latte ấm nóng, ngọt dịu, giúp vỗ về vị giác, ổn định tâm trí đồng thời xoa dịu cảm xúc trong những ngày bận rộn. Bạn muốn tự pha chế nhưng không đầy đủ máy móc dụng cụ? Đừng lo lắng vì Thiên Hạt Coffee sẽ hướng dẫn cách pha Latte chuẩn gu quán cà phê không cần dùng máy sau đây! Latte…

Khi kinh doanh quán cà phê thì việc sử dụng máy pha cà phê là rất cần thiết để cho ra thức uống có hương vị thơm ngon và rút ngắn thời gian pha chế. Cách pha cà phê máy ngon, đúng kỹ thuật trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức và cho ra…

Tới tháng uống cafe được không là điều nhiều chị em quan tâm. Đối với hầu hết phụ nữ thưởng thức cà phê, kinh nguyệt không phải là lý do để dừng việc uống cà phê. Mặc dù nó có thể cung cấp một lượng lớn năng lượng cho các hoạt động của bạn, nhưng caffeine có thể ảnh hưởng đến tình trạng của…

Sau khi sử dụng, phần lớn người ta thường đổ bỏ bã cà phê đi. Thế nhưng, bã cà phê tưởng chừng vô dụng lại có thể mang đến những lợi ích không ngờ trong đời sống sinh hoạt cũng như trong làm đẹp. Vậy tác dụng của bã cà phê là gì và làm sao để sử dụng bã cà phê có hiệu…

Bài viết đánh giá này nêu bật các phương diện hóa học chi tiết của cà phê bao gồm các thành phần của nó; các thành phần hóa học như carbohydrate, protein, lipid và cafein; cấu tạo hương thơm; dầu và sáp; và khoáng chất và axit. Giới thiệu sơ lược về cà phê Cà phê bao gồm hạt chín của cây Coffea arabica…