Các thương hiệu cà phê nhượng quyền xây dựng hình ảnh qua các hoạt động xã hội

Các thương hiệu cà phê nhượng quyền cũng đang có tốc độ phát triển nhanh chóng cùng với sự phổ biến của cà phê. Tuy nhiên, số lượng cửa hàng lớn như vậy đã dẫn đến sự cạnh tranh gay gắt giữa các thương hiệu cà phê nhượng quyền này và làm giảm lợi nhuận của các cửa hàng. Kết quả là, ngành cà phê đang phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt và những thay đổi lớn. Tầm quan trọng và nhu cầu từ thiện của doanh nghiệp cũng theo đó ngày càng tăng như một phương tiện tiếp thị khác biệt cho các thương hiệu này ngoài các hoạt động săn đuổi lợi nhuận thông thường của họ.

Khái niệm về trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp nói chung

Một số thương hiệu cà phê nhượng quyền đã tìm cách thiết lập hình ảnh thương hiệu tích cực bằng cách thực hiện trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp (CSR) nhằm nâng cao lòng tự hào của nhân viên và sự ưa thích của người tiêu dùng đối với thương hiệu của họ.

Người tiêu dùng thích các sản phẩm từ các công ty cam kết thực hiện các hoạt động CSR khi các sản phẩm bị cạnh tranh gay gắt. CSR đề cập đến các nghĩa vụ của doanh nhân theo đuổi chính trị, ra quyết định hoặc tuân theo các đường lối hành động mong muốn về các mục tiêu và giá trị của xã hội.

Khái niệm CSR lần đầu tiên được đưa ra vào những năm 1930; nó sau đó trở nên quan trọng hơn vào những năm 1960 do những thay đổi trong các giá trị xã hội trong thời gian đó, là kết quả của việc mở rộng các công ty và ảnh hưởng xã hội cũng như xung đột của họ. Vào những năm 1990, khái niệm này được gọi là tính bền vững của doanh nghiệp và trách nhiệm để mô tả việc theo đuổi sự tăng trưởng bền vững về môi trường, tài chính và xã hội thông qua quản lý doanh nghiệp lành mạnh và có trách nhiệm.

Khái niệm về trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp trong ngành cà phê

Trong ngành cà phê, các chương trình CSR bắt đầu do sự sụp đổ của Hiệp định Cà phê Quốc tế vào năm 1989, trong đó giá lao dốc nghiêm trọng và xuống mức thấp nhất vào năm 2002. Sau đó, sự chú ý tập trung vào vai trò của các tập đoàn đa quốc gia lớn vì vị trí quan trọng của họ trong lĩnh vực đã trở thành một chuỗi hàng hóa do người mua định hướng. Đến giữa những năm 1990, các tập đoàn cà phê lớn đa quốc gia bắt đầu gặp áp lực lớn từ các tổ chức phi chính phủ (NGO). Những xu hướng như vậy đã dẫn đến sự chuyển dịch tổng thể sang CSR.

Một số các chương trình CSR từ các thương hiệu cà phê lớn trên thế giới

Starbucks và P&G mua một lượng tương đối nhỏ cà phê thương mại công bằng. Kraft và SLDE, với tư cách là những người chơi chính thống lớn hơn, đã bắt đầu mua cà phê được chứng nhận và trả thêm tiền cho các hoạt động chứng nhận và chất lượng cao hơn; trong khi Nestle, công ty có nhà máy sản xuất ở các nước đang phát triển, trực tiếp thu mua cà phê từ nông dân với giá cao hơn đáng kể so với giá mà họ sẽ nhận được.

Starbucks giải thích rằng họ cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, được mua theo đạo đức và được sản xuất có trách nhiệm. Họ cũng đầu tư vào các cơ hội thông qua giáo dục, đào tạo và việc làm để tạo ra nhiều cơ hội hơn và giảm thiểu tác động đến môi trường của chúng. Cuối cùng, họ định vị Starbucks như một nơi trò chuyện công khai và nâng cao sự tham gia của người dân bằng cách cung cấp dịch vụ 3 và thúc đẩy đăng ký cử tri để khuyến khích dịch vụ và quyền công dân

Vai trò của các chiến dịch thể hiện trách nhiệm xã hội đối với hình ảnh của một hương hiệu cà phê nhượng quyền

Trong khi sự cạnh tranh của doanh nghiệp ngày càng trở nên gay gắt, những nỗ lực để đạt được sự tôn trọng cao hơn cũng đã trở thành một phần của phương pháp tiếp cận chiến lược để các công ty thiết lập hình ảnh tích cực. Đây là một trong những lý do chính khiến CSR có ảnh hưởng trong việc xây dựng hình ảnh doanh nghiệp. Là một cách tiếp cận tích cực để nâng cao nhận thức về công ty và duy trì hình ảnh công ty tích cực trên thị trường, CSR nâng cao khả năng cạnh tranh của công ty. Hình ảnh công ty được nâng cao nhờ sở thích và hành vi của người tiêu dùng tích cực hơn, do đó củng cố ý định hành vi. Khi ý định hành vi của khách hàng là tích cực, thì hiệu quả hoạt động của công ty cũng được nâng cao hơn nữa.

Do sự khác biệt về công nghệ và sản phẩm giữa các công ty trở nên ít đáng kể hơn, các hoạt động CSR của một công ty đã nổi lên như một phương tiện quan trọng để thuyết phục người tiêu dùng. Ngoài ra, phản ứng của khách hàng thay đổi về phương pháp tiếp cận CSR và phương pháp giao tiếp của công ty; do đó, một cách tiếp cận CSR là rất quan trọng trong một công ty.

CSR sẽ hiệu quả hơn khi có mức độ liên quan cao với thương hiệu. Do đó, các công ty nên quyết định một cách chiến lược hoạt động CSR nào mà họ sẽ thực hiện khi kết thúc tiếp thị. Trong trường hợp này, nên xem xét mức độ phù hợp giữa hoạt động CSR và thương hiệu vì nó có hiệu quả hơn trong việc nâng cao ý định mua hàng của người tiêu dùng. Ngoài ra, hoạt động CSR không chỉ liên quan đến việc tăng chi phí; trên thực tế, nó là một loại hình đầu tư tương tự như tiếp thị nhằm nâng cao hình ảnh doanh nghiệp và ý định mua hàng của người tiêu dùng.

Trong một ngành dịch vụ như các thương hiệu cà phê nhượng quyền nơi mối quan hệ trực tiếp với khách hàng là rất quan trọng, nhận thức của khách hàng về hành vi công của công ty sẽ ảnh hưởng đến uy tín của công ty và đánh giá chất lượng tổng thể của khách hàng.

Khi khách hàng mua một sản phẩm, họ sẽ xem xét những hình ảnh tích cực trước tiên, có nghĩa là yếu tố này có thể tạo ra động cơ bán hàng. Mặt khác, các công ty có hình ảnh tiêu cực gặp khó khăn trong việc chuyển đổi điều này thành hình ảnh tích cực mặc dù có nhiều nỗ lực đầu tư và sản phẩm của họ sẽ bị đánh giá tiêu cực. Mặc dù hình ảnh công ty không phải là yếu tố quyết định trong các quyết định mua hàng, nhưng nó đóng vai trò trong các quyết định trước khi bán hàng bằng cách nâng cao nhận thức và mức độ hiểu biết của người tiêu dùng về công ty hoặc sản phẩm của họ. Vì lý do đó, các công ty có thể quảng bá hình ảnh doanh nghiệp của mình thông qua các chương trình trách nhiệm xã hội đa dạng và cuối cùng là theo đuổi mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận.

Do đó, các thương hiệu cà phê nhượng quyền nên quản lý các hoạt động CSR của họ một cách hợp lý để tránh gia tăng sự hoài nghi và nuôi dưỡng thái độ và niềm tin tiêu cực đối với công ty.

Thông tin liên hệ:

• Cửa hàng: Thiên Hạt Coffee – 1A Nguyễn Văn Thủ, phường Đa Kao, Quận 1, TPHCM
• Fanpage: https://www.facebook.com/ThienHatSpecialtyCoffee
• Website: https://thienhatcoffee.com/
• Email: info@thienhatcoffee.com
• Hotline: 0868097970