3 công thức pha Cold Brew chanh thanh mát cực dễ làm

Cold Brew chanh thanh mát là thức uống lý tưởng cho những ngày hè nóng nực hoặc để giải khát sau nhiều giờ làm việc mệt nhọc. Bạn lo lắng về cách pha chế phức tạp? Bạn không biết định lượng nguyên liệu? Không cần lo lắng bởi Thiên Hạt Coffee sẽ hướng dẫn 2 công thức pha Cold Brew chanh cực dễ sau đây!

Cold brew chanh thanh mát giải khát ngày hè
Cold brew chanh thanh mát giải khát ngày hè

Cold Brew chanh tươi

Nguyên liệu: 

  • Đường: 20ml
  • Nước cốt chanh: 10ml.
  • Nước lọc: 60ml.
  • Cà phê cold brew: 70ml

Dụng cụ: Bình pha chế, ly cốc, rây lọc.

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Làm lạnh cốc với đá.
  • Bước 2: Cho đá vào bình pha chế.
  • Bước 3: Cho thêm nước đường, nước cốt chanh, nước lọc và cà phê ủ lạnh theo đúng định lượng đã chuẩn bị lần lượt vào bình pha chế.
  • Bước 4: Đóng nắp bình pha chế và lắc đều trong vòng 20 giây.
  • Bước 5: Sau đó, dùng rây lọc đặt trên bình pha chế để chắt phần nước đổ ra ly. 
  • Bước 6: Cho thêm đá vào và một ít kem lên bề mặt ly cold brew chanh để tạo độ béo ngậy.
  • Bước 7: Bạn có thể cắt thêm lát chanh để trang trí ly cold brew chanh thêm đẹp mắt.

Để biết thêm chi tiết cách làm, bạn có thể tham khảo video hướng dẫn sau: 

Video hướng dẫn cách làm Cold Brew chanh tươi

Cold Brew chanh soda

Không chỉ là thức uống thanh mát và sảng khoái mà Cold Brew chanh tươi còn rất phù hợp với những ai đang trong quá trình giảm cân nữa đấy.

Nguyên liệu

  • Cold Brew pha sẵn
  • Nước cốt chanh tươi
  • Nước đường (hoặc đường cát).

Cách thực hiện: 

Bước 1: Lấy túi lọc cà phê Cold Brew cho vào tủ lạnh ủ trong 24 giờ. 

Bước 2: Chanh cắt lát ép lấy nước cốt. Cho khoảng 70ml soda và 5 – 6 muỗng (thìa) cà phê đường/nước đường vào khuấy đều hỗn hợp. 

Bước 3: Cho thêm một ít đá viên và rót khoảng 50ml đá lạnh lên trên. 

Bước 4: Trang trí thêm 1-2 lát chanh hoặc lá hương thảo để tách Cold Brew chanh soda của bạn thêm hấp dẫn hơn

Để biết thêm chi tiết cách làm, bạn có thể tham khảo video hướng dẫn sau:

https://www.youtube.com/watch?v=Jo3EEjZRH2g

Cold Brew xoài chanh dây

Nguyên liệu: 

  • Cà phê ủ lạnh: 60ml.
  • Nước chanh dây +xoài ép: 50ml.
  • Soda: 20ml.
  • Nước đường: 15ml.
Công thức pha cà phê cold brew xoài chanh dây
Công thức pha cà phê cold brew xoài chanh dây

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Xay nhuyễn 1 trái xoài và nước ép 2 trái chanh dây. 
  • Bước 2: Sau đó, cho hỗn hợp này vào ly, khuấy đều chung với 10ml nước đường. 
  • Bước 3: Cho thêm đá vào ly để ủ lạnh.
  • Bước 4: Cho thêm 5ml nước đường và hòa tan chung với soda.
  • Bước 5: Rót cà phê đã ủ lạnh – Cold brew lên bề mặt ly.
  • Bước 6: Trang trí thêm cho ly cold brew chanh dây bằng lá mint, ruột và vỏ chanh dây. 

Địa chỉ bán cà phê Cold Brew ngon và tiện lợi

Nhiều người ngại uống cà phê Cold Brew bởi quá trình ủ, pha chế tương đối phức tạp và tốn kém thời gian. Tuy nhiên, giờ đây bạn có thể thưởng thức ly cold brew mát lạnh nhờ các sản phẩm Cold Brew túi lọc. Thiên Hạt Coffee là một trong những đơn vị chuyên nghiệp tiên phong sản xuất và phân phối loại sản phẩm này.

Sản phẩm  sản xuất bởi Thiên Hạt Coffee gúp bạn tận hưởng ly Cold Brew ngon đúng chất
Sản phẩm  sản xuất bởi Thiên Hạt Coffee gúp bạn tận hưởng ly Cold Brew ngon đúng chất

Cold Brew túi lọc – Fansipan giữ được hương vị đặc trưng của các loại cà phê đặc sản Arabica cùng cách pha chế tiện lợi và dễ dàng. Chỉ cần thả thúi lọc vào bình nước và ủ 24 giờ trong tủ lạnh, bạn có thể thưởng thức được những ly cold brew mát lạnh thoảng hương trái cây xung quanh.

Thiên Hạt Coffee tự hào là đơn vị cung cấp cà phê hạt rang sẵn chuẩn gu, chất lượng cao tại TP.HCM.

Trên đây là 2 cách pha chế Cold Brew chanh mát lạnh cực dễ để giải khát ngày hè. Đừng quên chuẩn bị cà phê ủ lạnh trong 24 giờ để tạo ra những hương vị chuẩn gu nhất. Liên hệ ngay Thiên Hạt Coffee để sở hữu sản phẩm cold brew túi lọc vừa tiện lợi vừa thơm ngon.

Author:

Nguyễn Mạnh Hùng

Xin chào! Mình là Mạnh Hùng, founder kiêm luôn tư vấn cà phê tại Thiên Hạt Coffee. Là người sinh ra và lớn lên tại thủ phủ cà phê Buôn Mê Thuột, mình luôn mong muốn được giúp mọi người trải nghiệm cafe ngon đúng nghĩa. Và thế là website này ra đời để gửi đến người dùng các sản phẩm cà phê rang xay, rang mộc hoặc tự thiết kế chất lượng với giá cả phải chăng, không chỉ vậy còn cung cấp nhiều thông tin hữu ích để bạn tự tin chọn đúng loại cafe hợp GU mình.

Your email address will not be published.