Kiến thức

CÁCH PHÂN BIỆT CÀ PHÊ ARABICA VÀ ROBUSTA

Ngày đăng: 7 October, 2019

Cà phê có hai giống chính khác nhau là cà phê Arabica và cà phê Robusta. Như cái tên Robusta mà nó thể hiện, nó rất là robust, tức là mạnh, chứa nhiều cafeine, là mất ngủ. Arabica thì trái lại, ít độc hại hơn, nhưng chứa nhiều hương thơm (aroma). Việc sản xuất cà […]

Xem thêm

CÁC PHƯƠNG PHÁP PHA CÀ PHÊ TRÊN THẾ GIỚI

Ngày đăng: 7 October, 2019

CÁC PHƯƠNG PHÁP PHA CÀ PHÊ TRÊN THẾ GIỚI Mỗi người chúng ta có thể hiểu cà phê một cách riêng nhưng cà phê chỉ có hai thành phần không bao giờ thay đổi, đó là nước và bột cà phê. Sự khác biệt giữa một ly cà phê kiểu American và một ly espresso […]

Xem thêm

Giấy chứng nhận là một phần thưởng công bằng cho chất lượng của chúng tôi